抽驗反式脂肪 知名食品標示不符

食品營養標示不實！「反式脂肪」恐吞肚傷身
2010年09月28日 壹蘋果
衛生局抽驗26件食品，6件反式脂肪含量不符規定，長期吃下來不利心血管健康，標示值和產品檢驗值誤差超過法定容許值20%，查證屬實可依法處3~15萬元。

郝龍斌表示，北市將比照丹麥、禁售反式脂肪含量超過2%食品。但衛生局藥物食品管理副處長表示，確實無法源依據，只能建請中央修改規定，現只能輔導業者配合，現無罰則。

違規品：
標示為零反式脂肪的奶精粉（連鎖飲料店come buy使用）、蜜蘭諾杏仁千層、金格年輪蛋糕 、安佳煙燻乳酪竟每一百公克分別含1.58克、1.04克、0.81克、0.35克，另有二件分別標示每一百公克含2.5克、0.5克的義美千層派、立基冷凍起酥片檢驗結果卻未檢出反式脂肪。

《社會》０反式脂肪？4知名食品超標
2010-09-29 08:57 時報資訊 【時報-台北電】
台北市衛生局廿八日公布首波食品「反式脂肪」標示抽驗結果，廿六件產品中，六件不合格，其中不乏知名業者，如蜜蘭諾、安佳、義美等。比較特別的是義美千層派標示含反式脂肪，經檢測發現不含，照樣違規，業者很無奈。衛生局說，先請業者說明，若查證屬實，最高可處十五萬罰鍰。

　　台北市長郝龍斌說，食品安全採高標，將禁止業者販售反式脂肪超過二％的商品。

　　衛生局藥物食品管理處副處長邱秀儀說，抽查廿六件產品中，六件標示不合格，其中四件包裝標示未含、但檢出反式脂肪，且誤差超過法定容許範圍，分別為連鎖飲料店COMEBUY林森店的奶精、蜜蘭諾杏仁千層、金格食品的年輪蛋糕、安佳煙燻乳酪。COMEBUY五百毫升的沖泡珍珠奶茶，檢出反式脂肪○．三到○．四五公克，若一天喝七杯以上，就超過衛生署建議每日兩公克的食用量。

　　義美千層派杏仁口味和立基冷凍起酥片則是未含反式脂肪、產品卻標示有。邱秀儀說，因實際產品與包裝標示不符也違規。衛生局將先函請廠商說明，若確認違法，依食品衛生管理法第十七條規定，處三萬至十五萬元罰鍰。

　　郝龍斌表示，食品安全應採高標，會仿效丹麥等歐盟國家，反式脂肪含量超過二％，不得販售。符合規定的業者會給予ＯＫ標章，方便民眾辨識。邱秀儀說，九十五年曾抽驗兩次，共九件產品反式脂肪超過二％，以人造奶油、起司、起酥、奶精等產品居多。她提醒民眾，減少攝取反式脂肪的方法就是少吃油炸類食物、喝咖啡少用奶精、選擇較軟的植物性奶油。詳細稽查結果可上衛生局網站查詢，網址為。 (新聞來源：中國時報─林佩怡／台北報導)

抽驗反式脂肪 6件標示不符
【Upaper╱記者莊琇閔、錢震宇】 2010.09.29 10:34 am
針對市售產品反式脂肪標示不符，台北市衛生局昨天公布第1波抽驗結果，有6件產品反式脂肪包裝標示值與檢驗值誤差超過法定容許範圍20%。台北市長郝龍斌表示，將仿效丹麥，凡是食品中反式脂肪含量超過2%，一律不得販售，替市民健康把關。

這6件是：COMEBUY飲料店的「奶精粉」檢驗值為1.58g/100g、宏亞食品「蜜蘭諾杏仁千層」檢驗值1.04g/100g、金格食品「年輪蛋糕」檢驗值0.81g/100g、安佳「煙燻乳酪」檢驗值0.35g/100g，但四件商品的包裝標示反式脂肪量為「0」；另外，義美「杏仁千層派」標示值為0.5 g/20g、「立基冷凍起酥片」標示值為0.5g/100g，但檢驗結果卻未檢出反式脂肪。

COMEBUY總公司常和國際公司表示，奶精粉的外裝標示是依據上游廠商所給的數據，該公司除已將產品送SGS台灣檢驗科技進一步檢驗，也要求供貨廠商提供證明。金格食品、宏亞食品及永紐公司則表示，依據衛生署的規範，產品若不含有經過氫化作用的植物油，則可標示反式脂肪酸為0，他們的產品使用的都是天然的動物性奶油，因此不須標示。