減糖碳酸飲料 & 心血管疾病

這跟那些『英國研究』差不多了阿
常喝減糖碳酸飲料 心血管疾病增6成
【台灣醒報╱記者莊瑞萌╱台北報導】 2011.02.10 03:23 pm
根據美國研究報告指出，每天喝進減糖碳酸飲料（diet soda）的民眾，罹患中風或心臟病等心血管疾病的風險，較一般完全不碰這些飲料的人多出61％以上。但追根究柢，禍首未必是飲料，可能是同時吃進去的高熱量漢堡或薯條。

美國邁阿密大學研究人員歷經9年，觀察2500位居住在紐約民眾的飲食習慣，並且將民眾的年齡、性別、運動量、抽菸喝酒與攝取熱量納入計算後，結果發現每天喝減糖碳酸飲料習慣的人，罹患心血管疾病比平日完全不碰這些飲料民眾多出61％。

不過，根據進行這項研究的科學家嘉納表示，「我們目前尚無法證實究竟何種原因造成風險增加。」

對此，賓州大學負責心血管風險部門主任梅塔醫師表示，「民眾在喝所謂減糖飲料的同時，也吃進了可能是高熱量的漢堡或薯條，因此，追根究柢其禍首不是飲料，而是民眾當下所吃進的不健康食物所導致。」

而加州的希達西奈醫學中心(Cedars Sinai Medical Center)醫師林登則表示，「這次研究指出減糖飲料導致心血管疾病風險增加，應該純屬巧合，雖其關係仍待進一步確認，但這次結果的確相當有幫助，值得未來更多研究投入，」同時，他也建議病患更應該戒掉每天喝碳酸飲料的習慣。

每天喝低卡碳酸飲料 中風機率高
2011-02-11 中國時報 鍾玉玨／綜合報導
　美國的研究發現，每天飲用低卡路里碳酸飲料的人，中風和心臟病發的機率比完全不喝者高。

　這項由邁阿密大學米勒醫學院（University of Miami Leonard M. Miller School of Medicine）教授賈德納女士（Hannah Gardener）主持的研究計畫從二○○二年開始，長達九年，共追蹤二千五百六十四名住在紐約市區的成年人，並透過隨機電話訪問，詢問其飲食習慣。

　結果五百五十九名受訪者罹患心血管疾病。其中，每天飲用低卡碳酸飲料者，罹患心血管疾病、心臟病或中風的機率比完全不喝者高了六○％。

　納入年紀、性別、種族、吸菸、運動、飲酒、每日攝取熱量等風險因子之後，每天喝低卡碳酸飲料者，罹患心血管疾病的風險仍比完全不喝者高出四八％。

　但研究團隊無法解釋何以攝取低卡碳酸飲料會提高罹患心血管疾病風險，也無法證明因果關係，只能揣測喝的人一向不愛運動、體重偏高、較愛喝酒，或許是這些因素導致中風或心臟病發，而非低卡碳酸飲料作祟。

　賈德納女士說：「若未來的探究進一步證實我們的研究結果，那就顯示低卡碳酸飲料不是取代含糖飲料的最佳替代品。」