衛署：塑膠杯蓋不會釋出雙酚Ａ

個人是覺得相對安全，畢竟劑量很低
『至少比裡面裝的咖啡當中所加的奶精安全』
衛署：塑膠杯蓋不會釋出雙酚Ａ
【聯合報╱記者詹建富、陳俐君／台北報導】 2011.02.14 09:40 am
台灣婦產科醫學會警告，外帶咖啡的塑膠杯蓋，遇熱會釋出環境荷爾蒙雙酚Ａ，讓不少咖啡族心驚；衛生署昨天澄清，這類塑膠杯蓋主要材質為聚苯乙烯（ＰＳ） ，應無溶出雙酚Ａ的疑慮。
（記者陳易辰攝）
婦產科醫學會警告，外帶咖啡的塑膠杯蓋，遇熱會釋出環境荷爾蒙雙酚Ａ，讓不少咖啡族心驚；衛生署昨天澄清，這類塑膠杯蓋主要材質為聚苯乙烯（ＰＳ） ，應無溶出雙酚Ａ的疑慮。
台灣婦產科醫學會副秘書長黃閔照昨天再回應說，以咖啡杯蓋為例，只是提醒民眾「盡量不要」從塑膠杯蓋小孔喝熱咖啡，「不能因此聯結為喝咖啡等於喝下雙酚Ａ」。但婦產科醫學會婦女健康照護提升委員會召集人簡基城前天確曾提到，咖啡杯蓋只要遇熱超過攝氏六十五度，就會釋出雙酚Ａ，他還建議，「三到六號塑膠製品應禁用在食品容器」。

衛生署食品藥物管理局食品組長蔡淑貞表示，經調查，坊間盛裝咖啡、熱飲等紙杯上的塑膠杯蓋，多為聚苯乙烯材質，因吸收性低、安定性佳，不少乳酸菌瓶、冰淇淋盒及泡麵碗等，都使用此材質，塑膠材質回收辨識碼為「六」號。

她指出，該局去年抽查各類塑膠類食品容器具，包括保鮮盒、水壺、免洗盤、保鮮膜、奶瓶等共抽驗九十三件，在模擬高溫、酸鹼度的環境下，都未發現雙酚Ａ溶出。但她仍提醒，盡量減少使用塑膠容器盛裝熱食及熱飲，改用陶瓷杯、鋼杯、玻璃杯等，更能確保健康。

塑膠工業技術發展中心副理徐惠民指出，聚苯乙烯既不是以雙酚Ａ為原料，也沒添加塑化劑，遇熱後不可能溶出雙酚Ａ。就咖啡杯蓋而言，他認為不太可能會釋出雙酚Ａ。

台灣婦產科醫學會副秘書長黃閔照則說，生活周遭愈來愈多塑膠製品，特別是市面上常用的即食食品及飲料容器，遇熱後恐會釋出環境荷爾蒙，日積月累會影響生殖內分泌系統，學會才會提醒國人慎防環境荷爾蒙。

黃閔照指出，科學文獻發現，某些塑膠製品盛裝高於攝氏五十度的食物，會釋出環境荷爾蒙，比室溫下食物高五十五倍；環境荷爾蒙化學結構與女性荷爾蒙相似，可能干擾生殖內分泌、引發乳癌及少女早發青春期。

【2011/02/14 聯合報】

塑膠杯蓋／就算沒雙酚Ａ… 也有健康風險
【聯合報╱記者詹建富／台北報導】 2011.02.14 03:20 am
外帶紙杯上的塑膠杯蓋，遇熱後到底安不安全？ 林口長庚醫院毒物科主任林杰樑說，就算不會釋出雙酚Ａ，也不保證絕對安全；動物實驗發現，聚苯乙烯 （ＰＳ）材料苯乙烯有導致腫瘤的風險。

他建議，不要以聚苯乙烯材質容器盛裝超過攝氏七十度熱飲最保險，更不能放進微波爐加熱。

林杰樑表示，膨脹狀態下的聚苯乙烯，就是俗稱的保麗龍。它不耐高溫，遇熱後往往會釋出苯乙烯，攝入高濃度苯乙烯，會傷害肝、腎；即使在兩百ppm（百萬分之一）低濃度，長期攝入也會引發腫瘤，神經、血液及血管也會出現病變。

他說，現煮咖啡只要盛滿紙杯，熱咖啡很容易接觸到塑膠杯蓋，讓消費者喝進溶出的苯乙烯，「有人沒喝完，紙杯連用杯蓋以微波加熱，此舉更不適合」。他強調，市面上塑化食品容器琳瑯滿目，許多消費者搞不清楚材質、能否加熱、能加熱到多少度？衛生署不宜坐視不管。

衛生署食品藥物管理局組長蔡淑貞回應，去年已公告塑膠類食品容器檢出雙酚Ａ標準，預計今年三月初公告重複用塑膠食品容器，應在容器上壓印其材質、耐熱及耐冷溫度。

【2011/02/14 聯合報】