2009年6月24日 星期三

微胖相對較為長壽

紙片人較短命? 超重一點更長壽
台灣醒報 更新日期:"2009/06/24 09:25" 林卓君

【記者林卓君報導】肥胖所伴隨的心血管疾病或慢性病,是健康亮起紅燈的重要指標,但稍微過重卻是延年益壽的妙方?日本東北大學健康研究團隊日前調查發現,過瘦有害健康,微胖反可相對較為長壽。研究顯示,太瘦的人所要承擔的風險最高。年約四十體重過輕,會比稍微過重的人少活六到七年,平均壽命約少了五歲。

這項研究由該大學都治一朗教授所主持,於日本北部宮城縣,針對五萬名四十到七十九歲的中老年人,為期達十二年之久。

都治教授表示,許多人認為「過瘦」會影響健康,常和生病或抽煙脫離不了關係。但即使排除這些原因,結果還是沒有改變多少。比較短命的主因可能是對較沒有抵抗力,而染上肺炎一類的疾病,以及血管功能相對較弱。

他強調這並不是建議大眾毫無節制地大吃大喝,過瘦的人應盡量增重到正常範圍,但體重已經標準的人再加幾公斤,未必是好事。

醫學研究所助理教授栗山新一表示,我們本來就預期纖瘦的人會比較短命,但沒有料到會有這麼顯著的差異。

受試者依身體質量指數(Body Mass Index, BMI)分為四組,以體重的公斤數除以身高的公尺數平方。正常為18.5到25,低於18.5為過瘦,25到30為稍微超重,30以上則為肥胖。

牙刷比抹布、馬桶水髒

驚人!牙刷比抹布、馬桶水髒
台灣醒報 更新日期:"2009/06/23 18:17" 張家綺

【記者張家綺報導】牙刷比抹布水還髒?今(23日)家庭牙醫學會口腔病理學會的邱國洲醫師,在記者會上以冷光儀測生菌數,顯示牙刷生菌數竟高於抹布水9倍多。

邱醫師解釋,口腔是人體最髒的器官,刷牙時細菌容易堆積在牙刷上,若口腔內有傷口,免疫力差的人可能會細菌感染,進一步引發牙周病、發燒、甚至敗血症、心內膜炎等,不可不慎。

記者會上,邱醫師以冷光儀測量一元硬幣、馬桶水、抹布水、牙刷等四樣物品,結果顯示牙刷的生菌數居冠,根據一項有關牙刷微生物污染調查的數據顯示,大量細菌殘留在刷毛上,以每幾分鐘就分裂一次的速度滋長,在潮溼的浴室環境中,更可能孳生高達百萬的細菌數,其中包含了容易致病的葡萄球菌、鏈球菌、大腸桿菌等。

曾經有病人因牙齦潰爛求診,原因是口腔保健太差,經查不但牙刷刷毛已經開花,又加上刷牙方式不當造成。因此,邱醫師特別整理出國人使用牙刷的五大壞習慣,供民眾自我檢視。

國人使用牙刷的五大壞習慣依序為:

第一、牙刷朝杯底擺放,導致刷毛潮溼。

第二,放置牙刷的環境(浴室)溫暖潮溼。

第三,未定期更換牙刷。

第四,牙刷集中放置,刷面互相接觸感染。

第五,與他人共用牙刷、漱口杯,增加了細菌相互傳染的機會。

如何保持牙刷乾淨?邱醫師建議,牙刷應放在通風、乾燥處,放置時將刷毛朝上,刷完牙後,清洗牙刷並甩乾,且至少每三個月更換一次牙刷,保持牙刷清潔,才能做好口腔保健。

2009年6月22日 星期一

速食店用油 1~7天換一次

更新日期:2009/06/22 04:09

學者研究 高溫油炸6小時 油脂開始劣化

〔記者何玉華、楊雅民、王昶閔/綜合報導〕根據學者研究,油品經連續高溫油炸六小時,油脂就會開始劣化,但台北縣政府消保官昨天分別到土城市、永和市兩地的麥當勞、肯德基、拿坡里、達美樂等知名連鎖速食業餐廳調查,發現業者每天濾油,沒有天天換油,除了取樣進行化驗外,並要求業者三天內提出油品安全說明。

台北縣政府消保官楊舜惠昨引據台北醫學大學教授劉珍芳的研究指出,油品經連續高溫油炸六小時,油脂就會開始劣化,隨著高溫油炸時間增加,會產生致癌物質丙烯醯胺,因此針對餐廳油炸時油的溫度是否超過發煙點進行調查,並就油品中是否含可遷移性螢光物質、丙烯醯胺、重金屬等一一化驗。

楊舜惠昨天一早會同衛生局人員突檢七家連鎖速食餐廳,從使用中的油炸鍋內各取樣兩百西西油品冷卻,今天將送驗油品品質是否符合衛生署食用油脂類衛生標準。

北縣稽查 各大連鎖速食店 沒有天天換油

楊舜惠說,同樣是麥當勞,首站土城市金城路三段的分店說天天換油,中央路二段的卻說三至四天換一次,到永和市的第三家則說油品使用期限是七至十四天,依顏色、冒煙、油炸食物的外觀、口味、油是否起泡等五標準判斷換油,說法並不一致。

其他速食店的說法也不一樣,楊舜惠指出,肯德基的油品使用三至四天換一次,每天濾油兩次;拿坡里是五天換油洗鍋;達美樂約七天換油。這些業者每天用油超過十小時,有些甚至是廿四小時,但業者都強調有「天天濾油」。

對於消保官突檢行動,速食業者總部也立即回應。台灣麥當勞表示,店內使用的植物油都是零反式脂肪酸,門市有三道關卡確保炸油品質,第一道是維持恆溫,以保持炸油品質穩定;第二道關卡則是每日濾油,將渣滓濾掉;第三道關卡則是依據食用油檢測儀器檢測結果,來決定炸油是否該更換。

麥當勞進一步表示,換油標準主要是由炸油的顏色來判定,一般新鮮油品顏色清淡,經過油炸之後,炸油顏色會逐漸變深,當炸油顏色變深、透明度不佳,甚至起泡泡,且產品風味改變,門市人員就會立即換油。

肯德基表示,門市所使用的炸油全是植物油,餐廳人員每日會按品管部門訂定的「炸油管理辦法」檢查,換油的依據並非依照使用天數,而是使用頻率,達到換油標準時立即進行更換;總公司品管人員也會不定期到各餐廳稽核產品品質及設備是否正常運作。

拿坡里披薩指出,換油最直接的判斷標準就是炸雞的營業額,炸雞營業額高,代表炸油使用的頻率高,目前門市只要炸雞營業額達到三萬元,就會換油。

油品變質速度 衛生署:要看油炸食物量

業者強調,目前政府對餐飲業者炸油的標準,並無使用時數或天數的規範,業者只能從炸油的煙和顏色進行定期檢測和更換。

為何政府無法規定油品使用天數呢?衛生署食品衛生處副處長謝定宏表示,油脂變質的速度與油炸食物的量有關,如果一次炸很多食物,油品變質的速度就會加快,如果一次只炸少量食物,就可以維持較長時間不變質。變質與否與炸的食物種類、頻率有關,因此很難訂出統一標準。

但謝定宏強調,基本上只要油出現褐色、髒髒的、油炸時出現大量泡沫時,不必經實驗室檢驗確認,就幾乎可以確定是變質,而且應更換新油了,這是食品業者在操作上應具備的基本常識。

2009年6月21日 星期日

FDA: 停用Zicam

FDA Public Health Advisories (Drugs)

FDA Warning Letters

Zicam感冒鼻噴劑 FDA:可致嗅覺喪失


http://news.sina.com 2009年06月17日 06:28 星島日報

  ( 美聯社華盛頓16日電 )

  聯邦衛生官員周二(昨) 表示,消費者應停止使用Zicam感冒藥物的鼻噴劑及相關産品,因為它們可能永久損害嗅覺。

  這種非處方藥包含鋅,科學家表示,這種成分可能損害嗅覺神經。其它受影響的産品還包括Zicam成人及兒童裝感冒治療鼻棉簽。李查理醫生説:「喪失嗅覺可能會威脅生命,並可能是永久性的。沒有嗅覺的人無法探測到一些危險信號,例如煤氣泄漏或房子裡有東西燒焦。」

  食物與藥物管理局(FDA) 稱,大約130名乘客自1999年以來使用Matrixx公司的Zicam産品後,報告有嗅覺喪失的情況。在FDA發布此消息後,該公司股份降至52周最低,喪失逾半價值。

  FDA表示,Zicam感冒藥從未獲得FDA正式批准,因為它屬於順勢療法産品(homeopathic products即利用自體與生俱來的生命力來維護健康),不需要接受聯邦檢查,這些産品的配方多包括草藥、礦物、以及花卉。

  近年來,Matrixx 公司已經庭外和解了數百宗與Zicam有關的案件,但在其網站上卻這樣寫道:「從未有原告贏得一場官司,因為在使用Zicam鼻噴劑和嗅覺損害之間沒有已知因果關係。」該公司還在周二的一份聲明中表示,Zicam感冒藥物的安全性「被許多科學研究所支持,並由一個多學科科學家小組所確認」。

  但是,政府科學家表示,並不知道有任何數據可以支持Zicam標籤上所聲稱的療效,標籤聲稱,該藥物可緩解感冒癥狀,包括:咽喉疼痛、鼻塞、打噴嚏、咳嗽、鼻充血。


FDA :Zicam感冒產品造成百多人喪失嗅覺

【大紀元 6 月 17 日訊】 (大紀元記者李天宇編譯報導) 2009.06.17 11:31:06 am

美國食品藥物管理局(FDA)6月16日星期一宣佈,消費者應立即停止使用Zicam牌治療感冒的鼻腔凝膠(Zicam Cold Remedy nasal gel)及相關產品,因為它們可能對嗅覺造成永久損害。受此影響,亞利桑那生產該產品的Matrixx Initiatives公司股票當天下跌70%,從每股19.24美元降到5.78美元,創下52週新低。

該產品無需醫生藥方,客戶可以在櫃檯直接購買。

科學家稱,該感冒藥品含有的成分鋅可能會損害鼻子的嗅覺神經。其他受影響的產品還包括成人和孩子使用的Zicam牌感冒鼻搽(Zicam Cold Remedy Nasal Swabs)。FDA透露,自1999年至今,它已收到130例消費者在使用Matrixx Initiatives公司生產的Zicam牌感冒製劑後喪失嗅覺的投訴。

FDA法規管理科的Charles Lee醫生說,「喪失嗅覺會對生命造成潛在威脅,所造成的傷害可能是永久的。」他舉例說,沒有嗅覺就不會聞到煤氣洩漏或屋內失火時物品燃燒的氣味,從而造成生命危險。FDA稱,Zicam牌感冒產品從來沒有得到過FDA的正式批准,因為它們屬於一小批無需批准即可上市的所謂順勢療法(homeopathic)製劑,通常這類製劑中含有中草藥、礦物質和鮮花等成分。

週二,FDA向Matrixx Initiatives發出警告信,要去其停止銷售含鋅產品,但是FDA沒有要求公司從市場召回產品的命令。相反,FDA要求其遞交藥物安全性和有效性的數據。Matrixx Initiatives在對其產品安全性提出辯護的同時,表示將把那些產品從市場撤架。Zicam牌感冒產品占為Matrixx銷售額的40%,僅 2008年其銷售額就達1.116億美元。

FDA法規管理科主任Deborah Autor說,下一步如果Matrixx Initiatives還想繼續銷售其含鋅藥物,則需要得到FDA正式批准,因為該產品引發了安全性問題。

在使用Zicam牌感冒藥物後喪失嗅覺的北卡Greensboro鎮居民David Richardson說,雖然這不能使他的嗅覺恢復,但是至少是正義的開始。他希望能夠正式禁止該產品。醫療記錄顯示,他的在2005年服用Zicam牌藥物治感冒,隨後喪失了嗅覺。

根據美國協會順勢藥劑師協會(American Association of Homeopathic Pharmacists)統計,目前在全球市場,順勢療法藥物年銷售額約為2億美元。該協會成員包括營養國際(Nutraceutical International Corp)和天然保健供應(Natural Health Supply)等大公司。

Matrixx在最近數年內處理了數百起與Zicam產品有關的訴訟案,它在其網站上宣稱,「沒有一個原告贏得過一場官司,因為沒有證據顯示使用Zicam感冒藥物與喪失嗅覺之間有因果關係」。

該公司在週二發表的一份聲明中說,Zicam牌感冒藥的安全性得到累積科學(cumulative science)的支持,並被一個多學科科學家小組證實」。

但是,政府科學家說,他們不知道任何數據支持Matrixx所稱的Zicam產品能夠減少包括喉嚨痛、鼻塞、打噴嚏、咳嗽和堵塞等感冒症狀。

美國衛生官員表示,他們已要求Matrixx高管交出該公司收到的800多個消費者擔心喪失嗅覺的投訴記錄。FDA先前收到的130例消費者投訴來自醫生和病患,而非來自Matrixx公司。一項2007年通過的聯邦法律規定,製造商必須報告此類問題,但是FDA週二拒絕說明該公司是否違反了法律。

Charles Lee介紹說,會引發FDA長期調查的案例僅佔投訴的一小部份。說,FDA不會在某項產品問題的所有情況不做評估就對該藥物採取行動。

順勢治療

相形之下中藥真是得天獨厚.....

去年逾800種産品遭投訴 順勢治療被指副作用多

http://news.sina.com 2009年06月18日 05:18 星島日報

  ( 美聯社麻省17日電 )

  感冒藥Zicam讓百多名消費者失去了嗅覺後,關於這種藥的一個鮮為人知的小秘密才在本周被揭露——Zicam雖然作為一種治療感冒的藥物,多年來一直在市面上廣泛銷售,但從未像其他藥物那樣,接受聯邦監管人員的安全檢驗。可以解釋這一現象的是,Zicam標籤上的一個小字:順勢療法(homeopathic)。

  Zicam和數以百計的順勢療法産品,雖然堂而皇之聲稱具有醫療效果,但卻在某種程度上類似健保食品(dietary supplements),無需接受聯邦當局在安全、療效,甚至成分方面的檢驗,就可以在市面上合法出售。順勢治療産品是把天然成分經過高度稀釋後製成的。

  很多科學家認為,順勢治療産品猶如蛇油,基本上沒有效果,但由於所含的藥物分量極少,也不構成任何傷害。不過美聯社去年對食藥局副作用報告的分析發現,去年逾800種順勢治療産品的成分與服用者出現的健康問題存在可能的關聯。有關投訴包括服食後出現嘔吐或試圖自殺現象。

  在Zicam個案中,聯邦食藥局(FDA)説,這種牌子的感冒鼻噴劑,已導致130名消費者失去嗅覺。而美聯社對這些順勢治療産品成分的分析發現,産品中的活性成分一般被稀釋成一百萬分之一或更少,但有些産品的濃度卻高得多,像在Zicam産品中,活性成分更高達2/100。

  美聯社的分析發現,FDA對藥物中所含的酒精含量有非産更嚴格的限制,尤其是那些給嬰幼兒服用的藥物,一般不應超過5%,但這一限制不適用於順勢治療産品。FDA也承認,部分順勢治療産品所含的酒精遠超10%。

  分析還發現,部分順勢治療産品中含有至少20種在處方藥中經常使用的成分,如治療心臟病的洋地黃(digitalis)、止痛的嗎啡等。其次,有的産品提煉於致癌或病變組織。也有不少産品含有如砒霜和蛇毒這些毒性很強的成分。

  國家衛生研究所的另類藥物中心,在02至07年共花了380萬元研究順勢治療産品,現在因證據並不顯示有療效而放棄了研究。

  順勢治療産品市場自02年以來迅速發展,到去年大幅增加98%,估計規模達8.3億元。聯邦的統計數據顯示,到07年,約有400萬美國人服食順勢治療産品,其中2%為成年人。

2009年6月17日 星期三

2008年國人十大死因

國人十大死因~惡性腫瘤27年蟬聯榜首 肺、肝癌仍居一二
更新日期:2009/06/17 11:46 記者蔣文宜/台北報導 衛生署今(17)天公布2008年國人十大死因,惡性腫瘤(癌症)連續第27年佔居十大死因榜首,其中肺癌、肝癌仍位居1、2名,其他如意外事故、慢性肝病及肝硬化、腦血管疾病死亡人數及死亡率均較上年減少。
97年國人因癌症死亡人數為38,913人,占所有死亡人數的27.3%,標準化死亡率為每十萬人口133.7人,較上年減少0.1%。
本年十大癌症主要死因依各癌症粗死亡率排序:(1)肺癌20.0%、(2)肝癌19.7%、(3)結腸直腸癌11.0%、(4)女性乳癌4.0%、(5)胃癌5.9%、(6)口腔癌5.7%、(7)攝護腺癌2.3%、(8)子宮頸癌1.8/%、(9)食道癌3.7%、(10)胰臟癌3.5%。97年前十大主要癌症順位與去年相同。
本年十大主要死因順位依序及死亡人數佔率,分別為排名第一的惡性腫瘤38,913人;(2)心臟疾病15,762人;(3)腦血管疾病10,663人;(4)肺炎8,661人;(5)糖尿病8,036人;(6)意外事故 7,077人;(7)慢性下呼吸道疾病 5,374人;(8)慢性肝病及肝硬化4,917人;(9)自殺4,128人;(10) 腎炎、腎徵症候群及腎性病變4,012人。
十大主要死因死亡人數占總死亡人數的75.6%,其中仍以惡性腫瘤占27.3%最多;其次為心臟疾病與腦血管疾病分別占11.1%與7.5%。若和96年十大死因比較,自殺和腎炎、腎徵症候群及腎性病變互調。
近10年來,各主要死因中死亡年齡中位數皆呈增加趨勢,其中又以意外事故從42歲增至53歲,增加11歲為最多,顯示青少年意外事故死亡降低;而各主要慢性疾病如心血管疾病、糖尿病、肺炎、慢性下呼吸道疾病及腎臟疾病死亡年齡中位數亦均有3至4歲增加,也表示國人平均餘命增長。

2009年6月16日 星期二

尼古丁替代療法太貴? 董氏:是台灣菸太便宜

尼古丁替代療法太貴? 董氏:是台灣菸太便宜
2009/6/16
【人間福報】室內禁菸加上菸品健康捐調漲,帶動癮君子戒菸潮,不過,不少癮君子大嘆,尼古丁替代療法有夠貴,不如抽菸算了。董氏基金會說,是台灣菸太便宜,才有尼古丁替代療法太貴的錯覺,國內尼古丁替代療法價格只比菸價貴零點五倍。
近來有許多藥局都接獲癮君子詢問尼古丁替代療法,藥師陳伶娥表示,衛生署補助的戒菸門診,藥品給付一周兩百五十元,戒菸者持處方箋拿藥,還得另外貼補差額。
尼古丁咀嚼錠一盒有一百零五顆,一天七顆,市面上尼古丁咀嚼錠價格從五百五十元到一千一百五十元都有。尼古丁貼片一盒七片,約可使用一周,價格從四百元到九百元。想戒菸的民眾覺得尼古丁替代療法實在很昂貴。
董氏基金會菸害防制組主任林清麗指出,國內的尼古丁替代療法價格已經比國外便宜,一天一包菸約六十五元,尼古丁替代療法一天約八十五元,價格約比菸價貴零點五倍。但尼古丁替代療法通常建議三個月,菸卻是抽一輩子,菸錢絕對比替代療法貴。

藥師很忙

調查:大醫院藥師工作超量 1天服務450人
【中央社╱台北13日電】 2009.06.13 12:46 pm 中華民國藥事品質改革協會在農曆年前調查發現,大醫院平均1名藥師1天服務450名病患領藥,遠超出醫院評鑑的70~80張工作量;此外,提供病人用藥諮詢的時間平均1人也只有35秒。
藥改會在今年1月19日到21日,針對台灣20家醫學中心進行藥師交付藥劑諮詢時間調查。結果顯示,提供諮詢的藥師中有8成是因為病人主動詢問才開口說話;而提供諮詢平均時間只有35秒,與充分完成說明義務平均約需2分22秒,相差甚大。
成功大學臨床藥學研究所教授高雅慧表示,藥師調劑一張處方箋所需時間至少需7分32秒,其中用藥教育約需2分9秒,推估一位藥師每日調劑處方的合理上限值為64張。
藥改會指出,中央健康保險局在2004年統計推估每位藥事人員平均每2.9分鐘完成一張處方箋,一天工作以8小時計算就高達165張。美國的合理調劑量為30張,日本是40張,台灣健保局門診訂為100張,衛生署新制醫院評鑑門、急診則訂為70到80張。
調查指出,6.3%的藥師沒有確認病人姓名就交付藥劑,嚴重違反調劑的規定,有誤發誤用藥品的風險。此外,只有約1/4的藥師會向病人說明藥品副作用及服用藥品等注意事項。
衛生署為防杜類似屏東崇愛診所給錯藥事件發生,曾要求藥師交付藥劑時應充分告知病患主要適應症、主要副作用、其他用藥指示等用藥指導與諮詢。
藥改會表示,醫院評鑑「藥事人力及品質」項目不及格(C標以下),因非屬評分的「必要項目」,並不影響醫院評鑑的結果;導致藥師實際執行調劑數量仍遠遠超過所定的合理量,各項規定形同具文,病人是最大的受害者。
醫改會呼籲政府建立有效的「合理調劑量」制度,並儘速將合理調劑量納入「藥品優良調劑作業準則」規範,並建立分期分類方式,逐步實施。
未納入規範前,藥改會建議健保支付制度應採藥費與藥事服務費同時斷頭方式,將藥事作業納入醫院評鑑評分的必要項目,並請衛生署公布醫院評鑑結果有關藥事人力及品質列為C標及以下的醫院資料,提供民眾選擇就醫的參考。
【2009/06/13 中央社】

青少年自殺死亡率上升6.8%

調查顯示:青少年自殺死亡率上升6.8%
中時健康╱【中時健康 楊格非/台北報導】 2009-06-16 10:45 青少年心事誰人知!調查顯示,國人平均自殺率減少一成,但10至19歲青少年的自殺死亡率卻上升6.8%,青少年們的懵懂複雜的心思,確實成了父母師長的一大課題。
台北市政府衛生局於96年針對台北市七萬餘名國小、國中及高中職學生所做的調查顯示,有24.5%的學生在面對壓力時會有「不想說話」的行為反應、42.5%的學生是不會找人協助處理壓力。
青少年不願意找人協助處理壓力的背後,有哪些因素?調查發現,20.9%學生不想讓別人知道自己有困難。20.%學生認為自己可以解決,16.7%認為壓力會自然不見,但有0.58%會傷害自己。
依據台北市政府自殺防治中心統計,97年10至19歲青少年企圖自殺人數總計191人次,僅佔國高中職就學人口數的0.08%。表面數據如此,但背後卻隱藏著許多警訊,應該不少曾自我傷害青少年案例沒有被通報。
從事校園輔導的資深臨床心理師柯書林表示,青少年的「不溝通」,在於覺得找不到生命出路以及值得奮鬥的目標,只好抱著爽一天,算一天的心態。稍有挫折,就以蹧踏傷害自己的方式,來突顯自我的存在。
於是,有人抽菸煙、酗酒、嚼檳榔,採取了慢性自我傷害方式,甚至出現了鬥毆、搥玻璃、割手腕等激烈手段。柯書林建議,師長們應以「以其不變觀其變」的角度,進行互動溝通。
一名個性內向、做事求好心切的高材生,因為擔憂成績變差,承受不了課業壓力,在校時出現焦慮、坐立不安、及人際退縮的改變,但高材生因害怕家人會擔心自己,長期將一切煩惱藏在心底,直到意圖輕生,被幸運救回,才知道他罹患了憂鬱症。
台北市立聯合醫院臨床心理師黃春偉表示,青少年在做出自傷行為前,可能會變得不愛說話、擺臭臉;突然不喜歡與朋友出門,放學後一個人關在房間;出現衝動的言語,或是負向、自我貶抑的言語;喝酒,夜不歸,或是網路成癮等行為。
台北市立聯合醫院松德院區醫師林亮吟表示,前來門診求助的自殘青少年,未必都是憂鬱症患者,但普遍都有情緒不穩的狀況,懷疑自我價值,以及壓力無法宣洩的困境。如果遇到某突發事件,就容易自我懷疑,而自我傷害的行為。
林亮吟提醒,家長、師長們應多多注意,並瞭解青少年們的想法及行為。遇到不願訴說困擾的孩子,主動關心,態度和緩、細膩,讓孩子感受到「被瞭解」的尊重,盡量減少自殺憾事的發生。

2009年6月15日 星期一

英研究︰低卡飲食 反而吃更多

更新日期:2009/06/15 04:09
〔編譯管淑平/綜合報導〕這是許多節食減肥的人的噩夢:明明就吃低卡食物節食好幾週,但體重計上的數字卻一點也沒少。現在英國布里斯托大學的研究人員告訴你為什麼:因為低卡飲食可能反而讓你容易吃更多!

因為低卡 反選擇大分量

布里斯托大學資深講師布魯恩史卓姆的研究團隊對七十六人做測試,讓他們選擇十八種不同食物,結果發現,受試者不會因為是自己愛吃的食物就挑較大分量,但是他們會隨食物熱量調整每一份的分量大小,會提高含卡路里較低食物的每一份分量。

這份報告將在英國營養基金會會議上發表,該會營養學家邁爾斯說,「一個人對於一餐飽足感的認知,無疑的會影響食物分量大小」,注意此造成飲食過量的行為因子也很重要。

布魯恩史卓姆另一份研究也發現,平常被父母限制吃高熱量零食的小孩,一旦有機會吃到零食也容易吃更多。研究人員給七十名年紀十到十二歲孩童六種零食,之前較少接觸零食的小孩,會以為一份實際熱量二百五十大卡的零食熱量只有一百二十大卡,因此吃下比自己需要量還多的零食。

布魯恩史卓姆說,「這些發現表示,限制接觸某些零食,反而限制了孩童了解這些零食的成分,當他們終於有機會吃到零食時,就會選擇較大分量的來吃。」英國孩童成長基金會主席、國家肥胖症論壇會員弗瑞說,肥胖問題與觀念教育有關,孩童幼時就有需要了解飲食分量的控制,這不僅是肥胖者、更是所有人都應知道的觀念。

65歲以上男性 四分之一有糖尿病


【聯合報╱記者劉惠敏/台北報導】
2009.06.13 06:36 am
衛生署最新調查顯示,台灣糖尿病盛行率節節升高,幾乎每10人就有1人罹病,尤其是65歲以上男性,平均每4人就有1人罹病,而且罹病情況明顯與體重、腰圍增加趨勢一致。

根據衛生署最新的國民營養健康狀況變遷調查研究,國家衛生研究院副研究員張新儀分析,糖尿病盛行率隨著人口老化而增加,目前已達9.2%,較2002年調查提高近3%,平均每10人就有1人有糖尿病。

值得注意的是,台灣男性的糖尿病盛行率一路攀升,從15年前的5.4%逐漸上升,前兩年調查已超過11%,65歲以上男性更嚴重,其盛行率由1成3、升到1成7,再度超過2成8,平均每4人就有1人得糖尿病。從調查也可見,糖尿病盛行率與體重、腰圍年年升高趨勢一致,特別是男性腰圍比10年前平均增加7公分,而各項研究顯示,腰圍過粗者,罹患糖尿病風險比一般人高3倍。

女性糖尿病盛行率則為7.4%,體重、腰圍的增加幅度相對較小,平均腰圍比10年前增加2到6公分,張新儀表示,這可能跟女性較注意身材、控制體重有關。

根據2007年統計,台灣每10萬人就有44.6人死於糖尿病,在10大死因中排名第4,死亡率較5年前增加了1成4,其中男性增加約1成8、女性增加1成,健保資料也顯示,糖尿病相關醫療費用支出名列第5,洗腎患者中有近4成原發病因就是糖尿病,可見糖尿病是不容小覷的健康危機。

張新儀說,男性腰圍高於90、女性高於80公分就是腰圍過粗,與體重過重、飲食不良都是糖尿病的危險因子。

衛生署食品衛生處簡任技正許景鑫說,控制體重、培養運動習慣,以及均衡飲食是預防糖尿病的良方,在飲食建議上,最好多吃全穀類、每天五分新鮮蔬果。他特別提醒,1分蔬果大約是100公克,而市售綜合蔬果汁,雖然常以可取代天然蔬果為號召,但因要配合口感調味,糖分過高、纖維過低,營養根本不足。

2009年6月13日 星期六

新流感警戒 升至最高第6級

全球大流行!新流感警戒 升至最高第6級
自由 更新日期:"2009/06/12 04:09"

WHO:疫情嚴重性上屬溫和

〔編譯陳成良、管淑平、鄭曉蘭/綜合報導〕鑑於北美以外地區的多個國家,包括澳洲、智利、英國、西班牙和日本病例激增並相繼出現人傳人群聚感染案例,世界衛生組織(WHO)幹事長陳馮富珍在台灣時間今日零時召開的記者會上宣布,H1N1新流感疫情的警戒層級從目前第五級,調升到最高的第六級,正式宣告進入全球大流行!

這是WHO四十一年來首次宣布全球流感大流行,預料各大藥廠將快速大量生產新流感疫苗。 上一次於一九六八至六九年爆發的「香港流感」全球大流行,估計奪走約七十萬人性命。

WHO發給各會員國的聲明中說:「在此初期階段,這場大流行可被視為在疫情嚴重性上屬於溫和的全球性大流行。」WHO強調,目前大多數感染者症狀都屬輕微,呼籲各國不要因此關閉邊界、限制旅行和貿易往來。

陳馮富珍說,現在需持續監測病毒發展,不要讓病毒有第二波攻勢,讓情況更棘手。至於疫苗生產,她說,北半球冬季的季節性流感疫苗將在大約兩週內生產完成,WHO建議疫苗製造廠完成季節性流感疫苗後,再投入H1N1疫苗的製造,九月前不會上市。

目前統計新流感的死亡病例有大約一半是原本身體健康的年輕人,而且即使北半球進入夏季,疫情仍在蔓延,這些都是與一般季節性流感不同之處;流感疫情警戒升上第六級,表示全球大流行已經開始,或在全球至少兩個區域散布。

據WHO最新統計,全球七十四國出現二萬八千七百七十四起病例,死亡數一百四十四例,澳洲、智利等南半球國家近日感染個案暴增,澳洲病例數一週內激增四倍,已達一千三百零七人,大部分集中在南部的維多利亞州,澳洲是北美以外疫情最嚴重國家。

香港爆集體感染 小學停課2週

在亞洲,香港防疫失守,銅鑼灣聖保祿學校確診十五名中學女生感染,且未能找出感染源頭後,港府昨宣布全港小學、幼稚園及特殊學校等今起停課兩週,但港府以中學生自理能力較高為由,未要求中學停課,卻也引發罔顧中學生安全的抨擊。

菲律賓 成東南亞病例最多國家

泰國病例十一日從八例暴增為三十八例,其中多數集中在旅遊勝地芭達雅;鄰近台灣的菲律賓,從出現首例迄今不到兩週,病例已九十二人,為東南亞確診病例最多國家。

在日本,東京於十一日傳出校園集體感染首例,一所私立高中確定共有九名學生罹患新流感,同日北海道以及秋田縣也宣告淪陷,截至十一日晚間為止,日本全國的確診病例至少已有五百三十六人。

2009年6月11日 星期四

吃宵夜減重


【聯合晚報╱記者韋麗文/台北報導】
2009.06.10 03:10 pm
方法:睡前2小時吃高蛋白食物及堅果類,多喝水及8小時規律睡眠。

學理:必要胺基酸可促進生長激素分泌。

效果:1個月減重2至4公斤。

禁忌:腎功能不佳,限制飲水量者不適用。

吃宵夜也能減重?有醫師推出顛覆觀念的「宵夜減重法」,宣稱在晚上睡前吃高蛋白食物、配合堅果類及多喝水、睡眠充足,就能刺激生長激素分泌,一個月可減重2到4公斤。但腎功能不佳,醫師限制飲水量的病患不適用。

開業醫師黃祥哲提出「宵夜減肥法」,利用睡眠前兩小時,攝取富含必須胺基酸的食物,經過充分消化與吸收,進入睡眠後,必要胺基酸可促進生長激素分泌與釋放,進而增加代謝,加速燃燒脂肪,再配合每天七到八小時的規律睡眠,就能減重。

黃祥哲說,因為自己很胖,是個體重直逼130公斤的巨無霸超級胖子,因此翻查文獻找尋減重方法。他發現新英格蘭期刊在1967年曾刊登一篇增加人體生長激素可以幫助減重的研究報告,2002年的期刊也有一篇植物胺基酸也能幫助減重的研究報告。

因此,他設計了一套以「高蛋白食物」為主的食譜,肉類如雞胸肉、火雞肉、豬肉、牛肉、清蒸魚片;蛋類以糖心蛋、茶葉蛋、水煮蛋,每天依據喜好選擇1至2樣食用。再搭配堅果類及茶類食用,堅果類如銀杏子、葵花子等,茶類如綠茶、菊花茶、烏龍茶等無糖飲料。不但可幫助脂肪燃燒,更能促進睡眠,提高減肥效率。

黃祥哲說,肉類可作為促進生長激素的原料,堅果類也可以刺激分泌生長激素,再加上大量攝取水分,增加新陳代謝能力。超過20歲後生長激素分泌大量減少,但夜間仍會分泌較多的生長激素,因此選擇在宵夜時段吃肉類、堅果類刺激更多的生長激素分泌。

使用宵夜減重法者,晚餐後不可以再吃澱粉類食物,吃宵夜的時間點是睡前兩小時,還要配合規律的睡眠,每天睡足七小時到八小時。他自己採用這項減重法,成功在八個月裡減重35公斤。


【聯合晚報╱記者韋麗文/台北報導】
2009.06.10 03:10 pm
坊間有五花八門的減重方法,對於醫師新喊出的「宵夜減重法」,雙和醫院肥胖防治中心主治醫師劉燦宏說,宵夜減重法缺乏學理根據,吃越多攝取的熱量就越多,即使可以刺激生長激素分泌,也被多攝取的熱量抵銷效果。

醫師均指出,減重最重要的是減少熱量攝取,攝取的熱量少,身體會燃燒囤積的脂肪,就能達到減重效果,攝取的熱量多於身體所需,就會造成肥胖。即使是白煮肉、白煮魚,還是含有看不見的油脂,加上堅果類更是全油脂食物,減重者攝取過多油脂,小心減重不成,反而更胖。

劉燦宏說,確實有一派減重方法,是以刺激生長激素為目的,例如起司加紅酒減重法就是以此為根據。但他強調,刺激生長激素是否能直接達到減重效果,還是缺乏學理根據。

中華民國肥胖研究學會副理事長曾漢棋進一步解釋,國外有研究發現,因生長激素缺乏而肥胖者,吃肉類刺激生長激素,確實可以達到減重效果,但一般人若不是生長激素缺乏型的肥胖,吃生長激素也沒有用。利用攝取天然食物來刺激生長激素分泌,含量微乎其微,幾乎達不到減重的效果。

宵夜減重法的原理與阿金減肥法有點相似,都強調攝取高蛋白食物,但是大量攝取肉類的阿金減重法非常嚴格,此外,宵夜減重法強調在睡前攝取食物,更是與所有的減重法背道而馳。

【2009/06/10 聯合晚報】

2009年6月10日 星期三

網路成癮評量表


以下編譯自Young, Kimberly S.的網路成癮評量表可以提供民眾作為自我檢測的工具。
1.你會發現上網時間超過原先預計的時間嗎?
2.你會放下該完成或執行的事而將時間用來上網嗎?
3.你對上網的興奮感或期待遠勝於其他人際互動嗎?
4.你會在網路上結交新朋友嗎?
5.你會因為上網而被他人抱怨或指責嗎?
6.你會因為上網而上學或上班遲到早退或缺勤嗎?
7.你會不自主的檢查電子郵件信箱嗎?
8.你會因為上網而使工作表現失常或成績退步嗎?
9.當有人問你上網做些什麼時,會有所防衛或隱瞞嗎?
10.你會上網尋求情感支持或社交慰藉嗎?
11.你會迫不及待的提前上網或一有機會就上網嗎?
12.你會覺得少了網路,人生是黑白的嗎?
13.若有人在你上網時打擾你,你會憤怒嗎?
14.你會因為上網而犧牲晚上的睡眠嗎?
15.你會在離線時仍然對網路活動的內容念念不忘嗎?
16.當你上網時會一再延長自己上網的時間嗎?
17.你曾嘗試縮減上網時間或不上網卻失敗的經驗嗎?
18.你會試著隱瞞自己的上網時數嗎?
19.你會選擇把時間花在網路上而不想出門嗎?
20.你會因為沒上網而心情鬱悶、易怒或心神不寧嗎?

根據上述評量表,將每題分數相加(幾乎不會1分、偶爾2分、常常3分、幾乎常常4 分、總是如此5分),所得的總分就是「網路偏好指數」。分數之結果分析如下:

1.正常級(20-49 分):屬於正常的上網行為,雖然有時候會花了些時間在網路上消磨,但還有自我控制的能力。

2.預警級(50-79 分):正遭遇到因網路而引起的問題,雖然並非到了積重難返的地步,還是應該正視網路帶來的人生衝擊。要有警覺,並改變上網習慣!

3.危險級(80-100 分):網路使用情形已成為嚴重的生活問題,應該評估網路帶來的影響,並且找出病態性網路使用的根源。或許已經成為成癮者,恐怕需要很強的自制力才能回覆常態。建議趕快找專家協助。

七月1日起 中國全面監管個人電腦

七月1日起 中國全面監管個人電腦
更新日期:2009/06/09 03:43 林殿唯/綜合報導 根據「華爾街日報」報導,中國政府計畫在7月1號以後,要求所有在中國銷售的電腦在出廠時必須安裝名為「綠壩」(Green Dam-Youth Escort)的軟體,目的在於保護未成年人在上網時免於接觸「有害」內容。
雖然此一政策尚未公布,但中國政府已經將這個要求傳達給主要的個人電腦製造商,一般預測此舉將強化中國政府對網路的監控層次,也提升政府對於網路內容的審查。
全球最大的個人電腦製造商惠普(Hewlett-Packard)對此表示,該公司正在與政府的相關部門一起評估關於「綠壩」的最佳解決辦法。惠普的發言人說:「我們將專注於提供最佳的客戶體驗,並且確保我們滿足任何必要的監管要求」。而中國最大的個人電腦製造商聯想(Lenovo)則不對外發表評論。
美國駐中國大使館發言人Susan Stevenson則對這項消息表示,美方正在研究這項新規定、評估它的影響,他表示會密切關注任何試圖限制信息自由流動的措施,並將其視為有悖於中國建立一個現代化、信息化經濟和社會的雄心。
一般認為,此項加強網路監控的政策一旦施行,將迫使個人電腦製造商「選邊站」:一邊是支持中國的政策,但將會在國際社會上受到嚴厲批評,另一邊是拒絕政府的「好意」,然後眼巴巴地看著全世界最有潛力的市場被自己的對手蠶食鯨吞。
根據國際數據中心(IDC)的資料,在2008年,中國的個人電腦銷售量接近4,000萬台,僅次於美國,已經是世界上第二大的個人電腦市場。
而在另一方面,個人電腦製造商也普遍擔心這樣的軟體可能造成系統衝突或當機,因而引發消費者對於產品品質的疑慮。中國軟體測試中心的吳小姐表示,「綠壩」已經經過廣泛的測試,並沒有發現任何系統衝突的問題。但是市場普遍質疑中國政府並沒有給電腦製造商與作業系統開發商(如微軟)足夠的時間來測試「綠壩」,一旦貿然在7月1日啟動這項計畫,可能會引發電腦故障或當機。
目前市場所擔心的是,「綠壩」所封鎖的,將不僅是色情網站,而是特定的外國媒體、或是其他被中國政府認定的反政府網站。

2009年6月9日 星期二

輻射滅菌法 保存中藥有一套

更新日期:2009/06/09 04:09
記者謝文華/台北報導

核醫技術,應用在中草藥研究上已有長足的進步!原能會核能所昨公布令中醫族心喜的兩個消息,除提出有效保存中藥品質的輻射滅菌法,還進一步證實,過去慣用在西醫療效研究的核醫影像技術,已進步到可以觀測中藥的療效。

行政院原子能委員會核能研究所與清華大學以鈷60加馬射線輻射照射中草藥,發現能有效殺蟲滅菌,且無殘毒不產生致癌物。原能會近日將與衛生署中醫藥委員會研擬推動台灣中藥照射合法化。

核能所輻射應用中心副主任陳家杰說,輻射照射穿透力強、溫度幾乎不升高,能殺死大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、真菌、病原菌等。目前美國、加拿大、荷蘭、挪威、丹麥、比利時、韓國、中國,都核可輻射照射藥草,韓國允許劑量7kGy(千格雷),美國允許值達到30kGy。衛生署核可十幾項食品及醫療器材照射,「中藥草」則尚未開放。

他表示,進口中藥檢驗項目包括「藥材應檢查發黴變質及蟲蛀」,台灣九成中藥材來自中國,歷經長距離、長時間運送,加上台灣濕熱氣候,保存不易,容易長黴生蟲造成藥材損壞,必須淘汰,若能透過輻射照射防止藥材發黴長蟲,將能提升品質、降低成本。

他提醒,一般家庭購買中草藥後,無論有無開封,最好放入冰箱冷藏,較不易變質。

原能會另也將核醫分子影像測試技術應用在中草藥上,也看出成效,例如在被餵食人參萃取液的老鼠身上,注射葡萄糖衍生物F-18FDG發現,老鼠腦部葡萄糖代謝率提高約20%;核研所另曾協助財團法人藥技中心對老鼠餵食有抗憂鬱療效中藥後,透過核醫影像觀察老鼠腎上腺素分泌因此改變;高雄中醫醫院也以此技術觀察出服用有癌症療效中藥的老鼠,其腫瘤細胞有縮小現象。

原能會強調,核醫影像好處在於能進行活體研究,不需把老鼠等實驗對象殺死。過去只用在單劑藥方的西藥療效相關研究,中藥為複方藥品,在體內表現較複雜,透過核醫影像,可應用分子影像或藥物代謝影像,直接觀察到中藥療效。

中榮2季沒過完 已虧億餘元

更新日期:2009/06/09 04:09

2季沒過完 已虧億餘元

〔記者徐夏蓮/台中報導〕健保第2季還沒過完,但台中榮總已知超出「健保總額」1億多元,但病人越多,中榮將賠得越多,早已施行「盈虧自負」的台中榮總,連日來已有醫師將6月謔稱是「中榮義診月」,中榮雖仍呈人滿為患的場景,但民眾已感嘆想掛上號,最近真的好難、好難!

在健保資源有限下,健保施行二種制度,一種是「總額制」,健保以醫院之前的營運成績為計算標準,並加入固定的成長百分比,給醫院一筆固定的給付金額,優點是醫院不必擔心沒病人,但缺點是病人太多就「賠錢」。

另一種則屬申報制,由醫院按月申報,優點是不必擔心病人大增,但缺點是健保局會請專家審核醫院申報給付案件,醫院不一定報多少,健保局就會給多少。

推扣薪方案 採限額掛號

台中榮總加入「總額制」,今年第1季已「爆量」2億多元,第2季還沒過完,已知「爆量」1億多元,院方為了管控「賠本生意」越做越大,已研擬「扣薪」方案,醫師越忙越累扣的薪水越多,那位醫師能接受?

最近就有病患抱怨,台中榮總掛號最近變得好難,本來中榮算是最有良心的醫院,醫師看診當天會開放病人掛號,但如今預約掛不到號,當天也很難掛到號,原因是醫師不得不採限額掛號,以免「病人爆量」,害慘醫院也把自己的荷包爆爛掉。

其實不僅台中榮總,每季季末加入「健保總額制」的醫院,病患就會發現特別難掛到號,有些醫院每月掌控,月月都難掛到號,只是以前中榮當天還會開放掛號,如今中榮也效法這些醫院採取「關機制」,讓病患一時之間不知如何是好?

醫改會:醫院慢箋開太少

更新日期:2009/06/09 16:19

(中央社記者陳淑芬台北9日電)台灣醫療改革基金會今天表示,公立醫院及醫學中心慢性病處方箋開立率太低,65%未達預定的慢箋開立率目標,讓慢性病患需多花掛號費及部分負擔費用,每年金額達新台幣5億元。

台灣醫療改革基金會以健保局97年第三季各醫院開立慢性處方箋(慢箋)資料進行統計,上午召開記者會說明國內醫學中心及公立醫院開立慢箋狀況。

醫改會董事長張苙雲指出,全台有超過700萬罹患慢性疾病患者,約有1/3病情穩定,醫院可開給慢箋,讓患者憑慢箋藥單到藥局領藥,不須至醫療院所掛號看診領藥,可節省病患掛號費、部分負擔等花費及候診時間;但醫院為增加門診業績,並防止處方箋外流而少賺藥價利潤,不願配合開立慢箋政策。

張苙雲表示,健保監理會通過97年醫院開立慢箋比率目標為24%,根據醫改會統計,國內醫學中心及公立醫院共102家,有高達65%不及格,包括公立醫院73家及大型醫學中心6家;其中衛生署所屬35家署立醫院及國防部管轄的14家醫院,全數不及格。

張苙雲說,若醫院未開慢箋給符合條件的慢性病患,病患必須到醫院掛號看診、領藥,每人一年可能多花費的掛號費及部分負擔,平均4000元至6000元不等,讓病患權利嚴重受損。

根據醫改會統計,公立醫院讓病患為拿藥而一年多看約78萬次門診,多付掛號費及部分負擔等費用達4億4000多萬元。醫學中心則讓慢性病患一年多看25萬次門診,多付了1億9000多萬元,其中三總及北榮兼具公立及醫學中心屬性,扣除重複的1億3000多萬元,醫改會表示,慢性病患每年因而損失的總費用5億元。

張苙雲在記者會中並要求各公立醫院及醫學中心帶頭配合開立慢箋政策,並建議將開立慢箋比率列入醫療院所「分配健保金額」及「醫院評鑑評分」依據,防止醫院不配合。980609

2009年6月8日 星期一

保麗龍淨化廢水 女大生獲國際金牌獎

保麗龍淨化廢水 女大生獲國際金牌獎

NOWnews(2009/06/07 16:13)生活中心/綜合報導
保麗龍膠經過大變身後,居然可以淨化工業廢水,這是陽明大學牙醫系四年級學生鄭玉辰的發明,而這樣的發明不但獲得世界智慧財產組織金牌,實驗結果在處理工業廢水上,更是大大節省了處理費用。
被列成環保公害的保麗龍,現在可成了淨化工業廢水的最大要素,這樣的新發明還獲得聯合國下轄世界智慧財產組織金牌獎肯定,發明的人可是才23歲的鄭玉辰。她說,「純粹以前是科展,只是想要單純解決一個問題跟發現問題,那沒想到能夠受到別的國家、國際上的肯定。」
鄭玉辰把保麗龍大變身,先加入丙酮固化,20克的保麗龍可提煉27克的保麗龍膠,能淨化88公升的工業廢水,只花費46元,而現在工業廢水處理一公升要30元,88公升的工業廢水就要2640元,兩相比較起來,使用保麗龍膠來淨化,一公升可省掉2594元。
鄭玉辰表示,「裡面最重要是,會使用到濃硫酸去做煮的動作,那其實濃硫酸,就算是它的蒸氣,或者是不小心有濺到,都會是灼傷你的手。」她腦筋轉的快,還將剩餘的保麗龍廢渣再廢物利用,做成可愛的磁鐵裝飾,參展拿下發明人最渴望的獎項,受到世界級的肯定。(新聞來源:東森新聞記者林澄洋)


保麗龍吸廢水 大四女聯合國拿獎

自由【6/7 14:27】
〔本報訊〕就讀於陽明大學牙醫系四年級的學生鄭玉辰,靠著研究出化學反應產生的保麗龍膠,免除保麗龍的環保傷害,甚至還可以吸附工業廢水的有害金屬,也因此獲頒聯合國世界智慧權組織的金牌獎章。
媒體報導,今年就讀陽明大學牙醫系四年級的鄭玉辰發現,將廢棄的保麗龍放入化學藥劑丙酮攪拌,再放進濃硫酸裡煮3個小時,產生的保麗龍膠就可以吸附工業廢水裡面有毒的重金屬物質,且27公克保麗龍膠就可淨化88公升含銅離子的廢水,成功減少環境傷害。
而鄭玉辰的發明也讓聯合國破例將金牌獎章頒發給183個世界智慧財產權組織會員國之外的台灣,算是另類台灣之光。

學者研究:5鄉鎮罹癌率 六輕「顯著相關」

學者研究:5鄉鎮罹癌率 六輕「顯著相關」
2009-6-8 自由
雲林委託調查 學界首度發表
〔記者劉力仁、曾慧雯、林國賢/綜合報導〕六輕排放的揮發性氣體與當地民眾健康有「顯著相關」!台大工業衛生研究所教授詹長權受雲林縣環保局委託調查,剛完成的「空氣污染對沿海地區環境及居民健康影響風險評估」報告,得到癌症發生率明顯增加的驚人結論!
六輕運轉10年 癌症發生率增
報告顯示,台塑雲林六輕所在地麥寮鄉及周遭台西鄉、東勢鄉、崙背鄉、四湖鄉,五鄉的全癌症發生率,在六輕一九九九年開始排放揮發性有機物(VOCs)之後,顯著增高,例如台西鄉的肝癌和全癌症的發生率,就分別成長了三成和八成。
詹長權表示,他採用三種研究方法:首先是以一九九九年六輕開始排放揮發性有機物為基準年,從衛生署、內政部、健保局等單位調閱人口死亡、就診及罹患癌症相關資料,比對運轉前後數年癌症發生率及死亡率。 其次是選擇六輕周遭十公里麥寮、台西、東勢、崙背、四湖、褒忠六鄉為暴露組,十公里外選擇都市化程度相當的莿桐、虎尾、二崙、元長為對照組,比較癌症發生率與死亡率。
第三是從環保署調閱連續十三個月空氣監測資料,研究空氣中揮發性氣體高時,當天因循環系統急性疾病就醫患者數量是否也跟著增加。
這項研究為期一年,是學界第一次公開相關研究報告。結論如下:台西惡性腫瘤與肺癌死亡率在六輕運轉的四至六年,比運轉的一至三年明顯增加;台西與麥寮在六輕運轉前後,肝癌死亡率高於對照鄉鎮;台西、東勢鄉、崙背鄉、麥寮鄉與四湖鄉的全癌症(各種癌症都統計)發生率,在工業區運轉後,比運轉前高,或是隨著時間變長而增高。
麥寮鄉急性骨髓樣白血病發生率在運轉後四至七年,顯著比運轉的一至三年高;台西與麥寮的肝癌發生率及麥寮急性骨髓樣白血病發生率,在運轉期間顯著高於對照鄉鎮。
從二○○一年至二○○六年,環保署監測台西的二氧化氮與臭氧,及崙背的懸浮微粒與二氧化硫濃度高低,也對測站周邊十公里內民眾健康產生影響,因此發生循環系統疾病而就醫住院人數亦顯著增加。
詹長權表示,死亡率跟民眾經濟情況、就醫品質有關,發生率比較精準,所以這個研究著重在癌症發生率研究。研究結果很清楚,即六輕排放的揮發性氣體與當地民眾健康有「顯著相關」,政府應儘速進行後續流行病學研究,控制干擾因子,釐清暴露與健康效應間關係,保障當地民眾健康。
台塑:環局多次稽查 均符標準
對此項調查,台塑強調,已做過健康風險評估,縣環保局也多次稽查並採樣檢驗,結果均符合標準。台塑麥寮管理處也指出,癌症發生的原因很多,歸咎於六輕運轉過於偏頗。