硒(Selenium)預防糖尿病？

過去的觀念認為硒(Selenium)這個必須微量元素有著類似胰導素的功用，甚至有抗氧化的功效，也因此在糖尿病的病人會發現Selenium含量較彽，雖然抗氧化寄與糖尿病之間的關係一直有著爭議，也有一些看法認為人體其實是要有一些自由基來調節胰導素的敏感度。

Annals of Internal Medicine; 21 August 2007 , Volume 147 Issue 4
Effects of Long-Term Selenium Supplementation on the Incidence of Type 2 Diabetes
A Randomized Trial

在這個美國的研究之中，研究者嚐試以給予硒(Selenium)的方式，預防成人型糖尿病的發生；結果是，在8年的追蹤之後，給予硒(Selenium)添加物的，糖尿病發生率反而較高。

造成糖尿病的因素非常之多，不過，最少目前可以下的結論是：在飲食當中硒(Selenium)含量已經足夠的地區，額外給予硒(Selenium)補充是不必要的。